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手作業で鞘むき

 天日干しの丹波黒大豆株が一向に乾かないので,スレッシャを用いた脱粒ができず困り果てている。

 ついにしびれを切らして朝から肌寒い戸外で終日手作業による鞘むきを行った。昼前から家族も手伝ってくれたものの,なかなか作業がはかどらず出るのはため息ばかりだ。いざ手作業でやってみると,鞘が乾ききっていないことがよくわかった。乾いていない鞘から豆を取り出すのはずいぶん手間がかかるものだ。あと1週間は天日干しの必要がありそうだ。ずいぶん悠長な話だ。まあ,ここ当分手作業の作業を続けることにしよう。

 農園HPへGO: http://www.farmmiyazaki.net/
 
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若葉マーク農園長

Author:若葉マーク農園長
定年退職後に就農。花咲爺さん農園長の奮闘記です。レンゲを核にした減農薬,減化学肥料のエコ農業で,養蜂,キウイ及びレンゲ米づくりにチャレンジしています。ご支援よろしくお願いします。なお,HPもよろしく。http://www.farmmiyazaki.net/

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